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뚜둔,.! 요리고자도 집에서 20분만에 로제스파게티를 만들수가 있답니당!

 

 

안녕하십니깡! 챙이에요 오늘은
" 요리고자도 20분만에 로제스파게티를 만들수있다! "
라는 내용으로 제 일상생활을 끄적끄적할건데용.

요리를 해본적이없는 저는 엄마에게 전화를했죠.
" 엄마 요리좀 알켜줘~~ "
했더니 챙이어무이 왈
" 요리는 인터넷보면서하믄대 요즘 잘나와있어서 인터넷에찾아보고해봐! "

응.. 내가 엄마닮아서 요리를 못하나봐^^;;

요즘 인터넷에 많디많은 요리법도 나와있고,
저도 그요리법을 해봤지만 맛이안날때도있고..

진짜 요리를 처음시작하면 어렵게만보일수도있다는생각에
진짜 ㅋㅋㅋ 초보도 중학생도 보고 따라할수있는
레시피를 적어봐야겠다! 라고 다짐했답니당.

미리말씀드리지만 저는 전문지식을가지고있지않답니다..^^;

이것만 있으면 그냥 준비물끝..
집에 냄비랑 소금은 기본적으로 있기때문이죠!

진짜 초간단 아닌가요? 준비물깔끔
솔찍히 소금 몇그람 이런것보다는 보기 편하잖아요~


자! 첫번째로 소금을 넣은물을 끓여줍니당.!
여기서 물에 왜 소금을넣냐면은

면에 간이배게하기위해서에요. 취향대로
그냥 삼삼하게 드실분은 소금안넣으셔도되구
좀짜게드시는분은 좀더 넣으셔도 된답니다.

그냥집에있는 수저로 반스푼
조금 작은수저라면 한스푼정도!

요로케 보글보글 물이 끓어오르기시작하면
면을넣어줄건데요!

여기서 ㅋㅋㅋ저도 매일 양조절실패하지만..
스파게티면은 오백원모양정도의 면이 1인분이라고하지만
그양이 적을때도있고 무튼.. 저만그럴지모르겠지만
오백원크기가 양이 좀 적을때도 있어요
그래서 저는 오백원모양만큼 넣고! 한 10가닥정도 더 넣어요

요로케! 2인분은 저렇게 두번넣으시면 됩니당!
좀 많이드시는분들은 저기서 3분의1정도를 더넣으세용

촤르륵! (그냥다들 저렇게넣으시길래..)
굳~이 그렇게 안넣어도 될거같은데..

면을 넣으셨으면 젓가락으로 휘적휘적해주세요
면이 들러붙지않게말이죠!

또여기서 스파게티만들때 주의할점!
바로 면삶는 시간인데요!

저같은경우는 딱딱한식감을 좋아하지않기때문에
9분정도 삶는편이에요.
어짜피 소스부어서 2~3분 정도 볶을거기때문에
제개인적인 생각이지만 9분이 나은거같아요!

면삶은지 9분이 지났으면 물을따라내고 소스를 부어서
2분에서 3분정도 더 볶아줍니다.!
면이 바닥에 늘러붙지않도록 젓가락으로 휘적휘적!

다하셨나요? 그럼 그릇에 담으시면되요!

짠! 어때요 참쉽죠~?
저는뭐 혼자먹을거여서 이쁘게 담을필요도없고
그냥 그릇에 쏟아부었.. 근데 오늘따라 양이많아보이는건..
내눈의 착각인것인가!!!!!

그래요.. 맞아요.. 욕심부리다가
양조절에 실패한것이지요.. 하하.. 다먹으면되죠머!
여러분들은 욕심내지마세용.. 흑흑..

짜잔! 물끓이는데 10분걸리고
면삶는데 10분걸리고 소스넣어 볶는데 3분걸리고
그릇에 담아내는데 30초걸리고!

총 23분 30초 걸리겠죠?
그리고 먹는시간은 5분.. 후루룩후루룩

설거지하는시간도 5분 ..
아설거지 세상에서 제일하기싫어..

어쨋든! 이렇게 쉽~게 초보자들도 요리고자도
집에서 손쉽게 로제파스타를 만들수가 있어요.

소스랑 면만사서 끓이고 볶고 끝!
ㅋㅋ.. 진짜 초간단하지않나요~?

집에서 분위기내고싶을때! 또는 기념일날
아님 특별한 저녁을 먹고싶을때는
집에서 손쉽게만들수있는 로제파스타 어떠세요?